Vitamin penting

Takrifan vitamin memerlukan vitamin memenuhi empat ciri berikut sebelum ia boleh dipanggil vitamin penting.

Eksogen: badan itu sendiri tidak dapat disintesis dan perlu ditambah dengan makanan.

Jejak: keperluan tubuh manusia sangat sedikit, tetapi ia boleh memainkan peranan yang besar.

Peraturan: vitamin mesti mengatur metabolisme manusia atau penukaran tenaga.

Keistimewaan: setelah kekurangan vitamin tertentu, orang akan mengalami keadaan aneh yang mengerikan.

Mengikut empat ciri ini, tubuh manusia memerlukan 13 jenis vitamin sama sekali, iaitu, 13 jenis vitamin penting.

Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin H, vitamin P, vitamin PP, vitamin M, vitamin T, vitamin U, vitamin larut air.